Le basi della pasticceria

Un corso dedicato a due delle preparazioni base della pasticceria, il pan di spagna e la pasta choux.

Vedermo diverse alternative e utilizzi

Durante il corso prepareremo:

Pan di Spagna classico

Pan di Spagna al cacao

Pasta choux

crema pasticcera classica

Prossime date:

domenica 6 aprile dalle 10 alle 13

il costo del corso è di 60 euro