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I risotti
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Corso di cucina interamente dedicato ai risotti. Durante questo corso esploreremo le varietà di riso più adatte e analizzeremo le tecniche e le caratteristiche di un risotto perfetto!
Durante il corso verranno preparati:
Risotto allo zafferano
Risotto alla norma
Risotto cozze,cannellini e salsa di pecorino
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la quota comprende:
ricettario
attrezzature e ingredienti
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Prossime date:
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martedì 4 febbraio dalle 19 alle 22
giovedì 10 aprile dalle 19 alle 22
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il costo del corso è di 70 euro
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